Szerző: Alexandra | nov 3, 2025 | Japán gasztronómia és receptek, Japán mindennapok, érdekességek
(An / 餡) – A japán édességek lelke A babpástétom, japánul an (餡) vagy anko, a hagyományos japán édességek egyik legfontosabb és legjellegzetesebb alapanyaga. Ez az édes paszta adja a lelkét olyan népszerű finomságoknak, mint a manju (babpürével töltött gőzölt...
