004369911060985
Hűsítő ételek a tsuyu időszakára

Hűsítő ételek a tsuyu időszakára

A tsuyu a japán esős időszakot jelenti, amely egész nyáron fullasztő hőséget és párás levegőt eredményez. Nem véletlenül igyekeznek mindenféle módszerrel hűsíteni magukat a japánok. Lássuk, hogy milyen ételek segíthetnek ebben! Nagyszerű ételek a tsuyu elviseléséhez...
Nabemono: a japán tél íze

Nabemono: a japán tél íze

A japánok egész évben, így télen is változatosabbnál változatosabb ételeket fogyasztanak. Ebben az időszakban leginkább a meleg ételek kerülnek előtérbe, illetve azok, amelyek a szervezetet belülről is fűtik. Nabemono A nabemono a legnépszerűbb téli étel, mely szó...