Japán mondák: Az eső

Japán mondák: Az eső

” Állt valamikor Narában a Ryūenji-Templom, más néven a Sárkánykert-Templom. Az egyetlen szerzetes, aki ott élt, a Lótusz szútrát szolgálta, miközben mindennap értelmezett egy fejezetet, és elkántálta annak szövegét. Egy sárkány, akit nagyon megindított a...
Miért különleges a japán rizs?

Miért különleges a japán rizs?

Ízek, textúrák és kultúrák találkozása A japán konyha egyik legnagyobb csodája nem egy bonyolult fogás, hanem maga a rizs. Frissen főzve puha, illatos és különlegessége, hogy hidegen is ugyanolyan finom. Ez teszi lehetővé az olyan ikonikus ételeket, mint az onigiri...
Mi az a furikake?

Mi az a furikake?

A japán konyha titkos ízesítője A furikake Japán egyik legkedveltebb és legsokoldalúbb fűszerkeveréke, amelyet elsősorban rizsre szórnak, de ma már tészták, levesek, saláták és snackek ízesítésére is használják. A neve szó szerint azt jelenti: „ráhinteni, megszórni”,...
A japán férfi hagyományos viseletek

A japán férfi hagyományos viseletek

Kimono, kabátok, lábbelik és ceremoniális öltözetek A japán hagyományos férfi öltözködés egyszerre praktikus, elegáns és mélyen gyökerezik a történelmi és kulturális hagyományokban. Bár a modern Japánban a nyugati ruházat vált általánossá, a tradicionális darabok ma...
Inaba fehér nyula

Inaba fehér nyula

Réges-régen, amikor Japán földjén még istenek és csodás lények jártak-keltek, azt tartották a mezei nyúlról, hogy akár ezer évig is élhet. A bölcs taoista történetek szerint a Holdon lakik, ahol egy mozsárban keveri az Élet Elixírét, más mesékben pedig rizst tör...
Japán szerencsekerámia: a Shigaraki‑yaki tanuki története és jelentése

Japán szerencsekerámia: a Shigaraki‑yaki tanuki története és jelentése

Japán utcáin sétálva gyakran találkozhatunk kedves, pocakos, mosolygó tanuki figurákkal éttermek bejáratánál, boltok előtt vagy akár kertekben. Ezek a kis kerámia „tanuki” nem csupán dekorációk: a japán kultúrában szerencsehozó talizmánként tisztelik őket. De honnan...
A Lila Forrás Árnya

A Lila Forrás Árnya

A Yamato tartomány határán, ahol a hegyek ködje úgy gomolyog, mintha elfeledett lelkek sóhajai szállnának a fák között, állt két ősi hegy: Yoshino és Tsubosaka. A kettő között húzódott a Shimizutani-völgy, amelyet a helyiek csak félve emlegettek. Azt mondták, a völgy...
Könyvajánló: Asako Yuzuki -Vaj

Könyvajánló: Asako Yuzuki -Vaj

Regény a testről, az irányításról és a japán társadalom láthatatlan korlátairól Asako Yuzuki Vaj című regénye már az első oldalakon elgondolkodtat. Egyetlen mondat különösen erősen hat: „A japán nők ma kevesebb kalóriát fogyasztanak, mint közvetlenül a háború után.”...
A Fűzfa Szelleme

A Fűzfa Szelleme

Körülbelül ezer évvel ezelőtt, a történet szerint 744 éve alapították a Sanjūsangen-dō templomot, 1132-ben. A neve annyit jelent: „harminchárom terű csarnok”. A hagyomány szerint ma több mint 33 333 Kwannon istennő, az Irgalmasság Istennőjének szobra található benne....
Az ainuk története

Az ainuk története

Az ainuk Japán egyik legrégebbi őslakos népének számítanak. Kultúrájuk évezredek alatt fejlődött Hokkaidō szigetén és a környező területeken. Csak a 14. században beszélhetünk egy különálló ainu kultúráról, amely két elődkultúra, az északi Ochotsk‑kultúra és a déli...
error: Content is protected !!