Ha olyan helyet keresel Japánban, ami a legkevésbé sem zsúfolt, tökéletes képet mutat Japánról és autentikus élményeket biztosít, akkor Wakayama prefektúra legyen az úti cél. Ez a Honshu délnyugati partvidékén fekvő, alulértékelt gyöngyszem olyan, mint Kiotó és Oszaka kicsit visszahúzódó, de kedves unokatestvére – kevésbé zsúfolt, autentikusabb, és 100%-ban megéri az utazást. A továbbiakban a prefektúra olyan részeiről fogok röviden említést tenni, amiket – ha valaki bizalmat szavaz a helynek és meglátogatja – mindenképp érdemes megnézni.
Wakayama város, a térség fővárosa
Wakayama város, a prefektúra fővárosa lévén rendkívül gazdag kulturális gyökerekkel rendelkezik. Két legfontosabb látnivalója a Wakayama kastély és a Kuroshio piac, melyek rendkívül jól reprezentálják a városi látképet és hangulatot. A Wakayama kastély egy dombon álló történelmi kastély, mely a szamurájkorszak hangulatát idézi, és gyönyörű kilátást biztosít a városra. A kastély körülölelő parkot is érdemes körbejárni, különösen tavasszal, ugyanis cseresznyefáival a park a cseresznyevirágzás paradicsomává válik minden évben.
A másik említett hely a Kuroshio piac, amit szerintem érdemes megnézni. Aki szereti a sushit (és hát legyünk őszinték, ki ne szeretné?), annak a piac egy álomhely, hiszen ameddig a szem ellát, mindenhol friss, szezonális hozzávalókat találunk, és itt kóstolhatjuk a legjobb sushit, amit valaha ettünk. Ennek az az oka, hogy a legtöbb árus ott helyben, a standnál készít sushit, melybe az aznap reggeli friss áru és frissen főtt rizs kerül. A sushinál pedig különösen fontos az alapanyagok jó minősége, ami a piacon garantált.
Kōya-san, a spirituális buddhista szent hegy
Ha valaki nemcsak a városi nyüzsgést szeretné átélni, hanem érdeklődik esetleg a japán eszmék, vallások és világnézet iránt is, az mindenképp látogasson el a Kōya-hegyre, ami a japán buddhizmus egyik legszentebb helye az országban, és egy hatalmas buddhista templomkomplexumnak ad otthont. Talán azt sem túlzás mondani, hogy az egyik legbékésebb hely Japánban. A Koya hegyen található az Okunoin temető is, ami Japán legendás temetője, tele ősi, mohával borított sírokkal, ahol a japán vallásos világ legfontosabb emberei találtak végső nyughelyet. Éjszaka talán még különlegesebb a temető, ugyanis az éjszakai fények rendkívül különös módon világítják meg a sírokat, ami egyszerre lehet hátborzongató, de varázslatos is. Az éjszakai látogatást ezért inkább azoknak javasolnám, akik nem félnek este a természetben lenni.
Kongobu-ji templom
A shingon buddhizmus (Japán egyik legfőbb és legnépszerűbb buddhista irányzata) fő temploma, epikus sziklakertekkel és aranyszínű ajtókkal, amelyek úgy néznek ki, mintha egyenesen egy Studio Ghibli-filmből léptek volna elő. A templomlátogatással akár még mi is könnyedén beleképzelhetjük magunkat az egyik Ghibli filmbe.
A templomot nemcsak különleges építészete miatt érdemes megnézni, ugyanis ha akarunk, akár ott is aludhatunk. Ténylegesen egy igazi buddhista templomban tölthetjük az éjszakát, kipróbálhatjuk a hagyományos shōjin ryōrit (buddhista vegán konyha), és részt vehetünk a reggeli imában is. Őszintén szólva szerintem ez az egyik legegyedülállóbb élmény, ami Japánba látogatva átélhetünk. Mégis mikor máskor lenne lehetőség egy ilyen zárt vallási közösség részéve válni?
Nachi-Katsuura – vízesések, templomok és tengerparti hangulat
Ebben a tengerparti városban a természet és a kultúra a lehető legjobb módon ütközik össze. Számos izgalmas hely közül az egyik legvarázslatosabb a Nachi vízesés. A vízesés Japán legmagasabb vízesése (133 méter), ezáltal egyedülálló az országban. A legjobb kilátás közvetlenül a Seiganto-ji templom előtt nyílik, ahol a vörös pagoda tökéletes kontrasztot alkot a természet zöld színeivel és a zuhanó vízzel.
Kumano Nachi Taisha
Ez a shinto szentély a zarándokok egyik fő zarándokhelye, a spirituális feltöltődés legfontosabb helyszíne. A torii-kapuk, a tornyosuló cédrusfák és a hegyekre nyíló kilátás új szintre emeli a természetközeliséget, amit szinte minden shinto szentélynél tapasztalhatunk, itt azonban ez tényleg kiteljesedik.
Katsuura halászkikötő
Ez a város a friss tenger gyümölcseiről híres, úgyhogy ha valaki a tonhal nagy rajongója, akkor a legjobb helyen jár, ha idelátogat. A helyi ételek közül ajánlott megkóstolni a donburit (rizses tálat), amelyet vastag szeletekre vágott, a szájban szinte elolvadó sashimivel (nyers halszeletek) halmoznak el.
Shirahama, a tengerparti paradicsom
Wakayamában elhelyezkedése miatt rengeteg strand található, de a legjobbakat Shirahamában találhatjuk, úgyhogy fürdőzni és sütkérezni mindenképp látogassunk el Shirahamába. Az ottani strandokon a tiszta fehér homok és tiszta kék víz gyakorlatilag olyan, mintha a Maldív-szigeteken nyaralnánk, csak éppen Japánban vagyunk.
Senjojiki sziklafennsík
Ez a hely úgy néz ki, mintha egyenesen egy kalandfilmből lépett volna elő. A hatalmas, hullámok által faragott sziklaalakzatok tökéletesek a naplemente megnézéséhez, valamint nagyon jó sétálási, túrázási lehetőség a prefektúrában.
Shirahama Onsen
Shirahama többek között Japán egyik legrégebbi forróforrás-üdülőhelye is, így ha valakit egy igazán autentikus onsen érdekelne, szabadtéri fürdési lehetőséggel, akkor mindenképpen érdemes Shirahamáig utazni. Külön élmény, hogy a szabadtéri melegvizű fürdők nagy része az óceánra néz, gyönyörű kilátást biztosítva télen-nyáron, hiszen a fürdő meleg vize miatt télen is látogatható.
A prefektúra rejtett gyöngyszemei, kevésbé ismert, de őrülten klassz helyek
Doro-kyo szurdok
Természetkedvelőknek ajánlott, a szurdokban hajózásra is van lehetőség, így konkrétan testközelből tapasztalhatjuk meg a szurdok és a kanyon szépségét.
Toretore piac
Nyugat-Japán legnagyobb tenger gyümölcsei piaca, ahol megvásárolhatjuk, magunk grillezhetjük, majd megehetjük a friss tenger gyümölcseit.
Yuasa város
A szójaszósz szülőhelye (igen, tényleg!). A város a mai napig úgy néz ki, mintha az időben visszautazva az Edo-korabeli utcákon járnánk, tele hagyományos kifőzdékkel, ahol évszázadok óta ugyanazok a családok, ugyanabból a receptből készítik a hagyományos japán ételeket és a szójaszószt, mely szinte minden étel nélkülözhetetlen hozzávalója.
Wakayama élelmiszer-kultúra
Wakayama Ramen
Gazdag sertéscsont és szójaszósz alapú húsleves, vastag tészta, és a klasszikus, régimódi ramenbolt-hangulat. A legjobb értelemben vett étkezési kóma, ami csak arra vár, hogy bekövetkezzen.
Kue Nabe – forrótál
Kiváló minőségű halból készült helyi specialitás. Szuper gazdag és ízletes, valamint nagyon egészséges is a helyi szezonális alapanyagoknak köszönhetően.
Mehari Sushi
Pácolt mustárlevélbe csomagolt rizs. Egyszerű, friss és a remek íze ellenére sajnos túlságosan alulértékelt, így mindenkit buzdítok, hogy próbálja ki és szeresse ezt a különleges ételt.
Narancs, narancs, narancs
Wakayama termeli az egyik leglédúsabb és legédesebb narancsot Japánban, de nem csak minőségre, mennyiségre is elsőszámú termelő, így a narancs rengeteg helyi ételbe és italba belekerül. Rendkívül szélesmódon használják fel ezt a gyümölcsöt, így arra járva kötelező enni-inni valami narancsosat.
Ha Japánra gondolunk mint úti cél, míg Tokió és Kiotó ellopja a reflektorfényt, Wakayamának teljesen más varázsa van. Persze, kisebb és „jelentéktelenebb” prefektúra, de ugyanúgy van történelme, őrületesen szép természeti tájai, remek ételei, és ami a legjobb, sokkal kevesebb ember. Akár a spirituális hangulatért, akár a gasztronómiai élményekért, akár csak Japán legszebb kilátásaiért utaznál, Wakayama komolyan alulértékelt térség, úgyhogy ha legközelebb Japánba terveznétek utazást, arra kérek mindenkit, hogy gondoljatok Wakayamára.
Forrás:
Seo versenyelőny online marketing-seo- tartalomgyártás (contentcobrand.com)
Kezdőlap – Omiyage World japán webáruház blogja (ilovejapan.hu)
